Tidak semua orang tahu apa itu Americano, tapi semua orang tahu cara memesan kopi panas.

Americano itu standar panggilan kopi internasional, campuran Espresso dengan air panas.

Belum tau Espresso? tanya internet sebelah

Keberagaman kopi budaya modern tergantung dengan budaya Americano, orang awam tahunya kopi panas ya kopi panas, bukan lagi Americano.

Di Vietnam, orang panggilnya kopi Vietnam, itu khas budayanya, cara penyajiannya beda.

Rata – rata Cafe, memang memanggilnya Americano, tertera di bagian menunya. Di mana pun Cafe yang punya suasana vibe, chilling panggilnya “Americano”

Kalau tulisnya “Hot Coffee”, pembeli memang mengerti apa yang dipesan, kalau saja tulisnya “Americano” dan teman lainnya, “Macchiato, Espresso”, Sengaja bikin misterius atau sengaja alasan profesional?

Penasaran juga, kenapa Cafe yang merasa tahu standar Cafe, bukan sekedar membuat Cafe sembarangan, pilihan menu-nya merasa tidak memiliki gambar. Kenalan di Balikpapan punya Cafe bilang “Ini sengaja, agar ada diskusi antara pelayan dan pelanggan”. Mungkin juga ada hubungannya dengan panggilan Americano, agar pembuat kopi *barista menjelaskannya juga. “Inilah dunia kopi, orang awam harus tahu bahwa ini istilah – istilah kopi?, tugas kami untuk menjelaskannya”

Pasar obsesi kopi merasa mereka punya kekuatan untuk memperlihatkan “ini bukan sekedar minum kopi”.

“Kopi Vietnam”, “Kopi tiam”, kopi jahe” ada juga, kenapa hanya istilah Americano yang mendunia?

Posted by:Firasraf

Based on Indonesia, designer, iOS Developer, and Art Books Dealer